１ ． 這 就 是 香 港 茶 ， 最 明 顯 的 辨 認 特 徵 就 是 在 十 一 月 至 二 月 期 間 開 出 鮮 艷 的 花 朵 ， 看 起 來 像 個 圓 圓 的 臉 盆 。 它 是 唯 一 長 出 鮮 粉 紅 色 花 朵 的 原 生 茶 屬 植 物 。

２ ． 它 是 山 茶 科 的 茶 屬 植 物 ， 當 中 還 有 大 家 較 熟 悉 的 紅 皮 糙 果 茶 （ 克 氏 茶 ） 、 大 苞 山 茶 （ 葛 亮 洪 茶 ） 等 。

３ ． 茶 屬 的 植 物 為 常 綠 喬 木 或 灌 木 ， 葉 片 翠 綠 且 有 光 澤 ， 邊 緣 呈 鋸 齒 狀 。 於 秋 冬 兩 季 開 出 又 大 又 美 麗 的 花 朵 ， 之 後 並 結 出 開 裂 和 堅 硬 的 乾 果 。

４ ． 茶 屬 植 物 ， 不 少 具 有 很 高 的 經 濟 價 值 ， 例 如 ： 人 們 飲 用 的 茶 葉 、 油 茶 的 種 子 （ 榨 出 的 茶 油 可 供 工 業 用 、 藥 用 和 食 用 ） 等 。

天 氣 漸 漸 轉 涼 ， 秋 高 氣 爽 的 日 子 最 適 合 郊 遊 遠 足 。 當 在 郊 野 公 園 遊 玩 時 ， 試 試 留 意 四 周 ， 說 不 定 各 種 美 麗 的 茶 花 就 在 你 身 邊 出 現 呢 ！