雖 然 香 港 大 部 份 水 果 為 進 口 ， 但 在 新 界 的 村 落 仍 種 有 種 果 樹 ， 例 如 荔 枝 、 龍 眼 、 香 蕉 、 黃 皮 、 桔 、 番 石 榴 和 菠 蘿 等 。 這 個 美 果 園 收 集 了 超 過 30 種 熱 帶 和 亞 熱 帶 果 樹 ， 其 中 大 部 份 是 華 南 品 種 。